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Questo progetto si radica in provincia di Frosinone, un territorio ormai compromesso dalle molte fonti di inquinamento presenti sia nelle aree urbane che in quelle industriali. In questo contesto nasce “H2Organica”, un’azienda agricola sociale che si pone l’obiettivo di introdurre un gruppo di ragazzi disabili all’interno del mondo del lavoro attraverso una nuova e innovativa forma di agricoltura, l’Acquaponica.
L’Acquaponica è una tecnica agricola che unisce l’allevamento ittico alla coltivazione di vegetali fuori suolo in un sistema a ricircolo che permette di coltivare senza l’utilizzo di pesticidi o fertilizzanti chimici e risparmiando fino al 90% d’acqua. In questa nuova agricoltura gli scarti prodotti dai pesci vengono trasformati in nutrimento per le piante attraverso batteri che trasformano gli scarti in nutrimento assimilabile dalle piante. Alla fine del ciclo le piante restituiscono acqua filtrata ai pesci.